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第四百七十八章 素声蒸音部,辋川图小样


  来者摇了摇头。

  “我其实昨天就已经到了,只是故意没让他们通知你,毕竟一下飞机休息几个小时就吃大餐实在是影响食欲,所以美食杂志那边就只能抱歉了。”

  身后曾饱受骚扰的三小只闻言忍不住翻了个白眼,暗自嘀咕。

  明明从佛跳墙开始就不再有新文章了,催新菜催的那么着急,结果你自己还是个鸽子精呢。

  而负责打下手的田所惠则是满怀激动地看着眼前这位身材略丰满,一脸和善的白发老人。

  他就是目前世界最顶级的名厨,将法式料理做到世界第一的乔治·克莱恩。

  不枉她这段时间兢兢业业尽可能将住宿研习的考核成绩做到名列前茅,这才让沙佩尔教授同意让她过来打下手。

  这段时间真的是差点没把她燃烧殆尽,平时温和待人,一拿锅铲就变身阎罗,周围不知情的朋友都快把她当成女神经了。

  但结果是可喜的,君不见金之汤另外两个打工人昭二和大吾昨天那不甘心的样子。

  小惠现在很想开口求一个签名,但又不敢,手上剁肉馅的声音都变了节奏。

  平雅人给了她一个稍安勿躁的眼神。

  “原来如此,那要不要先来碗素面做早餐?”

  “哈哈哈,不必麻烦了,我答应了Mr.薙切和他一起参观一下你们远月的教学工作,只是我实在忍不住自己的好奇心所以先过来看看,等会儿就离开了……”

  他伸头看了看正在准备的食材。

  “……而且现在离正式开始的十点也就三个小时不到,我等得了。”

  平雅人点点头,顺势替小惠要来一张签名,然后就低头继续准备待会要用的食材。

  没过多久,薙切仙左卫门带着一大帮包括沙佩尔在内的教导组人员找了过来,克莱恩欣然起身,只是刚出门口就迫不及待地问沙佩尔。

  “Mr.沙佩尔,Mr.李的菜单有吗?”

  沙佩尔一愣,仙左卫门诧异地看了他一眼。

  “怎么了克莱恩先生?您这样可有些不合规矩啊。”

  新菜品试吃,按照惯例是不会提前告知品尝者厨师要做的是什么菜的,当然你要是有本事能从食材上分析出来那就厨师也没话说。

  “我是真的好奇啊,Mr.薙切,我刚刚居然没有在厨房里找到豆腐和豆瓣酱!

  天啊,川菜厨师的厨房里居然没有豆腐和豆瓣酱,Mr.李到底想做什么料理?!”

  这下连仙左卫门都好奇了,他想起佛跳墙也不是川菜之一,莫名的期待感让他忍不住加入讨要菜单的行列。

  沙佩尔沉吟了一下。

  “我们只是负责提供食材和布置场地,李老师并没有将菜单告知我们,不过……”

  “不过什么?”

  老教授遍布皱纹的脸露出一个恶作剧的笑容。

  “我猜测李老师的新菜品将会非常古老。”

  古老?这个词和“新”菜品搭在一起……

  仙左卫门和克莱恩对视一眼,非常有默契地加快了脚步。

  将近三个小时后,一行人再度回到布置好的餐厅,只是入座的人仅仅只有六位,分别是克莱恩,仙左卫门,沙佩尔,堂岛和绘里奈,其他人只能待在楼下。

  六人刚推开餐厅大门,目光就被大厅一左一右两个大物件吸引过去。

  左边是一个巨大的铁盖,看上面凝结的白雾,桌底下必然是放了制冷设备。

  而右边则是与之相反,偌大的蒸笼正透着纯白的蒸汽。

  守在铁盖前的幽莹看到客人来了,连忙竖起手指摆出一个噤声的手势。

  不多时,全神贯注地听着蒸笼内部动静的抬头喊了一句“做好了”,绘里奈拿起手机一看,正好十点。

  风铃铃看了一眼客人,再转身和幽莹点头示意,两人非常有默契地拿起两根长棍将蒸笼铁盖同时挑起。

  刷的一声,冷气和热气四散开来,一点点若有若无的香气传来,等众人看清楚眼前的料理后当场就傻了。

  克莱恩更是直接用法语喊出“这是艺术”!

  左边的桌上,一盘盘或翠绿或幽绿的彩绘瓷盘上用细如发丝的各种肉脍、薄如蝉翼的各色肉脯、细腻的肉酱、金黄的炸物和各种新鲜的瓜果蔬菜一起拼成二十道精巧至极,美轮美奂的风景。

  右边在袅袅“仙气”中展露出来的,是多达七十个或站或坐,或弹或唱,身披曼妙衣裙的可爱小人,光是看着就仿佛有美妙的乐曲传入众人的耳内,与另一边的风景动静结合交相辉映。

  “素声蒸音部,辋川图小样,请各位自由品尝。”

  风铃铃和幽莹的介绍让众人苦笑,这怎么下得去嘴?

  场面一时安静了好一会儿,克莱恩这才在仙左卫门的鼓动下拿起筷子,从蒸笼里夹出一个仙子,闭着眼睛狠狠地咬下一口。

  虽然他更想先试试左边的冷盘,但这蒸出来的东西不能久放。

  咀嚼两下,他直接瞪起双眼。

  “这,这居然不是馒头,而是蔬菜馅的包子?!天啊!”

  手上功夫精巧一些,用面团捏出各种造型再去蒸制并不困难,但这顶多只能算是没什么味道的馒头。

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